A ma délelőtti foglalkozás keretében pogácsát sütöttek a Fényes-ház vállalkozó szellemű lakói és dolgozói. Kétféle recept szerint készült a vajas pogácsa, az egyiket hajtogatták, a másikat nem. A munkálkodás közben felelevenedtek az emlékek, kitől sajátították el a pogácsakészítés rejtelmeit, milyen praktikákat alkalmaztak, hogy még finomabb legyen, illetve hogyan is zajlott ez a tevékenység, amikor még aktív háziasszonyokként a családjuk körében készítették el a finomságot. A vidám hangulatú esemény végén jóízűen fogyasztották el a végeredményt. KÉPGALÉRIA
-
2024. április 19. péntek
Katalin Motel és Étterem
Berettyóújfalu, Király-Hágó u. 22.
06 (54) 401-537
06 (20) 421-9411
"A" menü:
Frankfurti leves
Pulled pork karika burgonyával, friss salátával
"B" menü:
Húsleves csigatésztával
Rántott szelet vegyes körettel
Heti desszert (800 Ft):
Vaníliás fahéjas almás palacsinta
Pogácsasütés a Fényes-házban
- Részletek
- Írta: berettyohir.hu