A ma délelőtti foglalkozás keretében pogácsát sütöttek a Fényes-ház vállalkozó szellemű lakói és dolgozói. Kétféle recept szerint készült a vajas pogácsa, az egyiket hajtogatták, a másikat nem. A munkálkodás közben felelevenedtek az emlékek, kitől sajátították el a pogácsakészítés rejtelmeit, milyen praktikákat alkalmaztak, hogy még finomabb legyen, illetve hogyan is zajlott ez a tevékenység, amikor még aktív háziasszonyokként a családjuk körében készítették el a finomságot. A vidám hangulatú esemény végén jóízűen fogyasztották el a végeredményt. KÉPGALÉRIA
Pogácsasütés a Fényes-házban
- Részletek
- Írta: berettyohir.hu