Második alkalommal került megrendezésre Berettyóújfaluban a Lisztérzékenyek Jótékonysági bálja, melynek idén a Kobos Endre Városi Sportcsarnok adott otthont. KÉPGALÉRIA!
A Lisztérzékenyek berettyóújfalui csoportja 2016. novemberében alakult Kathóné Papp Éva vezetésével. A csoport minden hónapban egy alkalommal közös sütéseket, főzéseket szervez. Tevékenységük során nemcsak a gluténérzékenységgel élők mindennapjait segítik folyamatos szaktanácsadással, gluténmentes termékek elkészítésének bemutatásával, kóstolókkal, hanem bármely ételérzékenység étrendi „kezelését” is végzik az érdeklődők számára.
Rendszeres kirándulásokat szerveznek, többek között gluténmentes termékeket gyártó cégek üzemlátogatásaira is. Legutóbb Székesfehérváron a Hunorganic Kft mindenmentes termékeket gyártó üzemét látogatták meg.
A 2018. november 17-én megrendezett jótékonysági bál a berettyóújfalui csoport fennállásának két éves évfordulója volt. Az előző évben még 70 , míg idén 170 vendége volt a bálnak. A báli menü minden eleme glutén- és laktózmentes, de a legtöbb étel más allergénektől is mentes volt.
A bál Muraközi István polgármester úr köszöntőjével kezdődött, melyet Mihály Anikó amatőr énekes előadása követett. Az esten Kmecz Anna műsorát is meghallgathatták, aki civilben az egyik áruházlánc helyi üzletének vezetője. Anna szép énekhangjával és saját dalaival örvendeztetette meg a jelenlévőket.
A bálra született egy vers is, Dézsi Jutka a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete elnökségi tagja igyekezett a problémával érintettek hétköznapi kihívásait verses formába önteni:
Lisztérzékeny vagy?
Mi is az?
Ja, tudom, nem ehetsz fehérlisztet.
De jó, van nálam teljes kiőrlésű kenyér és ez jó neked.
Nem a liszt színével, őrlésével van gondom,
a liszt fajtájától fáj a gyomrom.
Akkor a cukorral van gondod,
Szegény! Akkor te nem ehetsz sem sütit, sem bonbont.
Ez nem cukorbetegség,
s mindent eszek, de másképp.
Csak a glutént tartalmazó ételeket nem ehetem
így vigyáznom kell nemcsak a keksszel,
de a pékárukkal, a tésztafélékkel, joghurttal, fagyikkal, csokikkal, húsokkal,
bármilyen feldolgozott termékkel, nasikkal
ahogyan tárolom, s felhasználom
a sütési alapanyagokat,s ahogyan azokat elfogyasztom.
Sorra jön a kihívás!
Most akkor hogyan tovább?
Mehetek-e táborba, kirándulni, bálba?
Ehetek-e ismét krémest, vagy husit rántva?
Mit miből készítsek, hogy ehető legyen,
s a társaim szemébe se különc legyek?
Kérdés-kérdés hátán, s egyre nehezebb a válasz,
de ha megtalálod társaid, akkor már mindenre van válasz.
Mehetsz táborba, kirándulni, bálba,
Ehetsz krémest is és husit rántva,
az elfogadtatás nem rajtad áll mára
hiszen a mi ételeink finomak, talán a szem, s a száj is marad tátva.
A produkciók után következett a tombolahúzás első köre, amit még számos sorsolás követett, hiszen úgy tűnt, az ajándékok soha nem fogynak el.Berettyóújfalu városának számos üzlete és vállalkozása képviseltette magát a tombolára szánt nyereményekkel, emellett egyre több üzlet a bál lebonyolításában is felajánlotta segítségét. Ebben az évben a sok gluténmentes étel mellett a gluténmentes sör is az asztalra került, melyet a gyártó a Pécsi Sör Zrt ajánlott fel.
A tombolára közel 400 felajánlás érkezett a helyi üzletetektől, cégektől, akik értékes nyereményekkel emelték a bál színvonalát. Ami egy ilyen rendhagyó bálon jelentőséggel bír, az természetesen a számos gluténmentes és mindenmentes élelmiszer, melyet az országban működő termékgyártók ajánlottak fel.
A bál bevétele elsősorban a helyi táplálékallergiával érintett gyerekek és felnőttek részére kerül felhasználásra, de bármilyen segítségre szoruló keresheti a csoportot. 2018-ban már szerveztek egy sikeres „mentes” tábort a gyerekek részére, melyből szintén hagyományt szeretnének teremteni, s újra megszervezni a jövő évben is. Természetesen a mindennapokban történő segítés, a tényleges elkészítési praktikák mellett akár egy-egy termék vásárlása is előfordul az arra rászorulók részére.
A Lisztérzékenyeknek szóló bál támogatói
Berettyóújfalu Város Önkormányzata
„Berettyótej” KFT
Afrodité fodrászat
Alig több mint 100 Ft-os
Arany János Gimnázium
Asix (Schar Magyarországi forgalmazója)
Assist-Trend Kft
Berettyó Kulturális Központ
Bíró Barnabás Balázs Ékszerüzlet Körépület
Bocska Tamás és családja
Bocskai Virágbolt
Buborék 92 Kft.
Cerka Irószer bolt
Csalánosi Emese
Csesznákné Julcsi
Dézsi Ferenc és családja
Diéta Bt.
Elán Autósbolt
Elixír Gyógyszertár
Erika Bútorbolt
Herpály Gyógyszertár
Emi Tapétabolt
Enikő ajándék bolt
Etna kerékpár üzlet
Euro- One
Flamingó Papír- Írószer
Földesiné Ibolya
Free. gluténmentes finomságok
Frézia Virágbolt
Galaxy Sport
Garabuczi Major
Garabuczi Óra- Ékszer Szaküzlet
Glulu Gluténmentes Pékmanufaktura
Gulyás László, baromfibolt
Grapoila
Gyógynövénybolt
Gyöngyi Virág és ajándékbolt
Gyula Ferencné
Hagyó Ferencné
Hajdú-Coop
Hajnalné Ildikó
Harmónia cukrászda,
Herpály ABC
Herpály-Team Kft.
Higi-Ker Kft.
Horváth Fotó
Hunorganic Kft.
In food ételfutár
Jakab György és családja
Jázmin virágbolt
Kardelán BT.
Katalin Motel és étterem
Kathó István és családja
Kecskeméti Imre
Kínai Áruház
Kiscipó Pékség
Labert Hungary Kft.
Lencsés Attila és családja
Léda Ajándékbolt
Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete
Lisztes Éva autósiskola
Lisztesné Erzsike
Lukács Olivér, csülökbüfé
Makk Kálmán Mozi
Mangone KFt. Patakiné Timi
Mezei Vill Kft.
Mihucz Sándor és családja
Molnár Anna
Molnár Magdolna
Muraközi István
Nagy Sándorné
Nagyné Balogh Szilvia
Pécsi Sör Kft.
Rácz Jánosné
Stettner Gabriella
Silvania Impex
Simi Divat (Simon Barnabás Imréné)
SPAR Szupermarket
Szabó Rácz Ildikó
Szalma Sándor
Szatmári Gyula, zöldségbolt
Szentmártoni Virágüzlet
Színvarázs Festékbolt
Szirom virágbolt
Szőke Albertné
Szőke Károly és családja
Textilház
Tiszántúli Takarék Takarékszövetkezet
Tóth Annamária, Románia
Török Tamás- Számítógép szolgálat. hu
Törökné Eszter
Turóczi István- Techland Számítástechnikai Szaküzlet és Szerviz
Unilever
Valia Lakástextil Bolt
Czirják Judit
Varga Ildikó
Vodafone
Winkler Papírker
Winkler Patrícia - az Orgran magyarországi forgalmazója
Valamint köszönjük minden további felajánlónak a bál sikeres lebonyolításához való hozzájárulást és segítséget.